BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semi di Zucca Bio, 500g
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Contengono una grande quantità di proteine, carboidrati e grassi di buona qualità, sali minerali: ferro, zinco e fosforo. Si possono impiegare tali quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%). Semi 100% al naturale (non tostati, non salati). Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo. Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
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