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🍇Cap Classique sudafricano prodotto con fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. 🍇Blend di Pinot Noir (68%), Chardonnay (27%) e Pinotage (5%), per un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. 🍇Profumo elegante con note di fragola, lampone e ciliegia, accompagnate da un delicato carattere floreale. 🍇Perlage fine e persistente, gusto fresco, cremoso e piacevolmente equilibrato. 🍇Ideale per aperitivi e abbinamenti gastronomici con salmone affumicato, sushi, crostacei, formaggi a pasta molle e pizze gourmet.