COSTRUZIONE NATURALE: BrandNewCake Xanthaangom è un rimedio naturale che addensa perfettamente salse, zuppe e condimenti senza alterarne il sapore. Versatile: ideale per la produzione di colla commestibile, pasta di gomma, pastillage, gelati e frappè, un vero tuttofare in cucina. ALTERNATIVA SENZA GLUTINE: perfetto per ricette senza glutine in quanto può essere utilizzato come sostituto del glutine e quindi rende i tuoi prodotti da forno stabili e gustosi. FACILE DA USARE: basta una piccola quantità (circa l'1%) per aumentare la viscosità dei liquidi caldi o freddi, per una perfetta consistenza in un batter d'occhio. DIMENSIONI PRATICHE: con 130 grammi di contenuto, hai abbastanza Xanthaangom per numerose applicazioni senza che si consuma troppo rapidamente, ideale per un uso regolare.
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