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Trucioli curvi di cioccolato bianco – Decorazioni Callebaut pronte all'uso in cioccolato bianco dall'elegante forma curva e dal contrasto strutturale soddisfacente Ricetta cioccolato bianco – Realizzato con burro di cacao e latte intero in polvere, con il 23,5% di cacao secco e il 24,9% di solidi del latte secco Pronti per la decorazione: pezzi di cioccolato delicatamente ricurvi per rifinire torte, pasticcini, dessert, pasticceria e altre creazioni dolci Presentazione versatile: cospargere sopra i dessert o utilizzare come rivestimento decorativo per aggiungere sapore di cioccolato bianco, consistenza e contrasto visivo Confezione da 2,5 kg – Scatola di scaglie di cioccolato bianco di dimensioni professionali per panetterie, cucine di pasticceria, catering e applicazioni di ristorazione