Casa Setaro Don Vincenzo Vesuvio Rosso 2020, Lacryma Christi Riserva DOP, Vino Campania, Piedirosso e Aglianico, 14% vol, 750 ml

Note: Color rosso rubino intenso con riflessi granato, floreale e fruttato con sentori di gerani e ciliegie, con bel finale ammandorlato, note vulcaniche e speziate. Tannino sotteso e vellutato, gusto di grande equilibrio e persistenza. Abbinamenti: Vino rosso campano, si accosta perfettamente a risotto ai funghi, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina e formaggi stagionati. Consigli: Vino fermo, da servire ad una temperatura di 18-20°C. Utilizzare come bicchiere un calice ampio ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino rosso con 70% Piedirosso e 30% Aglianico; I vigneti si trovano dentro l’area del Parco Nazionale del Vesuvio e la presenza del vulcano è l’elemento dominante non solo del paesaggio, ma anche dei vini. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 14%. Cantina: Casa Setaro sorge a Trecase, in provincia di Napoli, all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio, dal 1995 è Riserva della Biosfera dell’UNESCO. Questa cantina ha dato luce a Spumanti come Pietrafuante e Caprettone ed a vini bianchi e rossi Lacryma Chrisi.