Casseruola tonda in ghisa per induzione colore grigio con maniglie e coperchio, diam. 12cm

BricoInn

Staub Pentola Cocotte 12 Cm. Crea capolavori culinari con la cocotte STAUB da 12 cm. Questa iconica pentola rotonda in ghisa è perfetta per porzioni singole, per rosolare e per cotture lente e uniformi. La sua eccezionale ritenzione del calore garantisce piatti teneri e aromatici e si trasforma magnificamente dal forno alla tavola per un servizio elegante. Compatibile con tutti i tipi di fornelli, inclusa l´induzione, e adatta al forno, è un accessorio versatile indispensabile per ogni cucina. STAUB Cocotte 12 cm Pentola in Ghisa Rotonda per Porzioni SingoleEleva la tua cucina casalinga a forma d´arte con l´iconica pentola STAUB Cocotte da 12 cm. Una vera gemma culinaria dall´illustre collezione di pentole e casseruole, questa mini cocotte è meticolosamente progettata per lo chef esigente che apprezza sia le prestazioni che la presentazione. Perfetta per creare e servire pasti individuali, questa versatile pentola incarna l´essenza della cucina francese, trasformando semplici ingredienti in esperienze culinarie memorabili. Le sue dimensioni compatte la rendono uno strumento indispensabile per preparare di tutto, da gustosi stufati e zuppe in porzione singola a decadenti dessert al forno.Sperimenta gli impareggiabili benefici culinari della vera ghisa. La STAUB Cocotte è ingegnerizzata per un rilascio di calore lento e costante, una caratteristica che garantisce una cottura delicata e uniforme senza punti caldi. Ciò consente ai sapori di svilupparsi completamente e fondersi, dando vita a piatti eccezionalmente teneri e aromatici. Sia che tu stia sobbollendo lentamente un ricco bourguignon di manzo per una persona, cuocendo al forno una gratin di patate al formaggio o preparando un delicato pesce in cartoccio, questa pentola assicura risultati costanti e deliziosi ogni volta. È ideale per rosolare le carni alla perfezione, creando una splendida crosticina che trattiene i succhi e il sapore prima di iniziare il processo di cottura lenta. La costruzione è progettata per trattenere l´umidità, assicurando che le tue creazioni siano sempre succulente e mai asciutte.La vera bellezza della STAUB Cocotte risiede nella sua notevole versatilità. Passa senza soluzione di continuità dalla preparazione alla presentazione, poiché questa elegante pentola si sposta direttamente dalla cucina alla tavola da pranzo. Il suo design elegante la rende uno splendido contenitore da portata che mantiene il cibo caldo a lungo dopo essere stato servito. Ciò la rende una delle pentole più funzionali e belle che puoi aggiungere alla tua collezione. È compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, ed è anche perfettamente sicura per l´uso in forno e sotto il grill. Ciò consente una vasta gamma di tecniche di cottura, dalla rosolatura sul piano cottura all´arrosto in forno, tutto all´interno di un unico pezzo di pentolame. Stupisci i tuoi ospiti servendo porzioni individuali di zuppa di cipolle francese, mac and cheese sfrigolante o un caldo crumble di frutta direttamente in queste squisite pentole.CARATTERISTICHE:- Casseruola- Perfettamente adatta per preparare porzioni singole in forno- Ideale per rosolare- Ghisa per un rilascio di calore lento e costante- Cottura delicata- Preparazione e servizio elegante- Adatta per induzione- Può essere utilizzata anche in forno/grill- Rotonda- Diametro: 12 cm- Capacità: 0.4 l- Peso: 310 gSpecifiche Tecniche:* Tipo di Prodotto: Pentola / Casseruola* Categoria: Pentole* Forma: Rotonda* Diametro: 12 cm / 4.72 pollici* Capacità: 0.4 l / 0.42 qt* Peso: 310 g* Compatibilità Fonti di Calore: Induzione, Gas, Elettrico, Ceramica, Alogeno, Forno, Grill. tradeinn Bricoinn

Pentole Professionali

Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisaStaub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell'azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L'attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell'acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all'interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

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Mini cocotte - 12 cm di diametroLa cocotte rotonda è una casseruola francese in cui si preparano piatti come ragù, gratin, zuppe e soufflé. La smaltatura esalta il sapore dei cibi, così le verdure rimangono gustose e aromatiche, mentre la carne è succosa e tenera. Con le cocottes Staub, i principianti e i cuochi dilettanti possono creare facilmente piatti in stile francese. Particolarmente adatte a single e coppie.Caratteristiche:CasseruolaIdeale per preparare porzioni singole in fornoCottura a fuoco vivoGhisa per un rilascio lento e costante del caloreCottura delicataPreparazione e servizio eleganteAdatto all'induzioneUtilizzabile in forno/grillAdatto per conservare dessert e gelati refrigeratiRotondoDiametro: 12 cmCapacità: 0,4 litriPeso: 310 gSpecifiche tecnicheTipo - TipoPentolaGenerale - MaterialeGhisaProprietà - stente al fornoSiGenerale - Materiale del coperchioGhisaProprietà - Adatto all'induzioneSìGenerale - Diametro (cm)16Generale - ColoregrigioProprietà - Lavabile in lavastoviglielavabile in lavastoviglieProprietà -

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Ottimo per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio La smaltatura interna nera opaca è ottimo per una rosolatura croccante ed è molto resistente Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno o grill Made in France