Castillo de Canena Reserva Familiar Picual Olio Extra Vergine di Oliva 250 ml

Questo olio vergine di oliva di Canena (Jaén) è un monovarietale della varietà picual Impressionante al naso per l'intensità dell'erba e degli aromi, particolarmente intensi quelli delle foglie di pomodoro, del carciofo e dell'erba appena tagliata. In bocca si accentuano le sensazioni di intensità aromatica e fruttata; pomodoro, verdure e campo condito con una speziatura praticamente impercettibile Condite con aglio e spezie, verdure saltate in padella, pesce sul retro, verdure grigliate con sale grosso (asparagi, zucchine, melanzane), pane con olio d'oliva e sale o con spalmapomodori, insalate condite con aceto di sherry, insalate di baccalà con arancia e cipollotti, formaggi stagionati e molto stagionati, patate condite (patate bollite, pomodoro, pepe, uova sode e tonno), aglio bianco, verdure wok, tonno alla griglia, gazpacho, salmorejo, pasta, insalate di verdure e riso