Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2023, Vino Rosso 13,5% vol

Note organolettiche: Di colore rosso intenso, presenta un naso ampio con aromi decisi di marasca, mirtillo e ribes cui seguono note di liquirizia e sentori tostati. Ricco, caldo e morbido al palato, con tannini “cioccolatosi”, ben equilibrato e persistente. Abbinamenti gastonomici: Perfetto con i piatti tipici del Veneto: risotto al radicchio, polenta, carni rosse e formaggi satgionati. Consigli: Servire ad una temperatura di 16-18°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, ideale per vini che hanno bisogno di una leggera ossigenazione. Formato: Vino rosso Veneto, da vitigni Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%. Bottiglia di vino da 750 ml con gradazione alcolica del 13,5% vol. Cantina: Cecilia Beretta, gioiello di proprietà della Famiglia Pasqua, nasce agli inizi degli anni ’80, con l’obiettivo preciso di produrre vini veronesi di alta qualità e con una forte personalità a partire dai vigneti della Valpolicella e del Soave.