Il design del loro manico è stato studiato appositamente per essere ergonomico e confortevole, mentre gli strati esterni della lama, in acciaio SUS410, racchiudono un cuore in acciaio Cromova 18, temprato a 58-59 HRC, che è perfetto per garantire delle prestazioni di alto livello. Il Set è composto da:GKB-51 - Ceppo per 13 coltelli Global a forma di nave;SAI-02 - Coltello per sfilettare lama 21 cm;SAI-04 - Coltello Nakiri lama 19 cm;SAI-05 - Coltello da pane lama 23 cm;SAI-M01- Coltello Multiuso lama 14 cm;SAI-M04 - Coltello da pane lama 17 cm;SAIS01R - Speluccino multiuso lama 9 cm.
Specifiche del prodotto
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