Note: Questa riserva dalla grande complessità olfattiva si presenta con delicati sentori di agrume candito arricchiti da note di frutta secca con un perlage fine cremoso e di grande persistenza. La piacevole acidità dona al vino freschezza e lunghezza gustativa. Abbinamenti Si abbina ad antipasti e piatti di pesce, e trova più in generale compagnia ideale in preparazione leggere e delicate, tipicamente mediterranee. Consigli: Servire ad una temperatura di 6-8°C. Utilizzare come bicchiere un calice ballon flute Formato: Spumante Trento Doc, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 12,5% vol. Cantina: Fondata nel 1974, la maison è tra i pionieri del Trentodoc, simbolo delle migliori bollicine italiane. La storia si proietta verso il futuro e alla tradizione si affianca l’innovazione.
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