Château Gassier Rosè 2024, Vino Francia Aoc, Rose Biologioco, 13% vol, 750 ml

Note: Colore brillante con delicati riflessi di pesca. Il naso, espressivo, rivela aromi di frutta a polpa bianca, in particolare pesca, combinati con sfumature agrumate come il pomelo bianco esotico. Il palato, rotondo ed equilibrato, amplia questa palette golosa, sostenuta da una bella persistenza e da un finale rinfrescante con note di scorza di yuzu. Abbinamenti: Ideale come aperitivo, questa cuvée si abbina perfettamente a una poké bowl di salmone e mango, spiedini di gamberi scottati e verdure alla provenzale cotte alla plancha. Consigli: Servire ad una temperatura di 9-11°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, per vini che non hanno bisogno di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino rosato francese, da vitigni Grenache, Cinsault, Syrah e Vermentino. Bottiglia da 750 ml con gradazione del 13% vol. Cantina: Situata nel cuore dell'appellazione Côtes de Provence, la Château Gassier, è una tenuta ricca di un patrimonio vinicolo tramandato di generazione in generazione. Circondata dall'emblematica montagna Sainte-Victoire, la tenuta familiare beneficia di un microclima ideale che favorisce la produzione di vini di qualità eccezionale.