Chenin Blanc Simonsig 2021 Bottiglia da 0.75 L vino bianco sudafricano W.O. Wine of Origin South Africa Stellenbosch

Amanti dei vini freschi, anzi freschissimi, questa bottiglia non dovete proprio farvela scappare. Quello che Simonsig propone qui, infatti, è uno Chenin Blanc in purezza. Vino Biologico e vegano, questo bianco è prodotto nella zona di Stellenbosch, sulla costa oceanica del Sudafrica. Qui i grappoli di Chenin riescono a giungere a perfetta maturazione, grazie a un suolo di natura argillosa e a un clima mitigato dalle correnti marine. Siamo a circa 200 metri sul livello del mare e qui lo Chenin Blanc raggiunge picchi di qualità decisamente elevata. Bianco, fresco e giovane, questo vino è prodotto con uve selezionate e raccolte a mano. In cantina vengono subito pigiate e alcuni lotti vengono lasciati in contatto con le bucce per la notte. Il mosto viene quindi stabilizzato a freddo, per ottenere una limpidezza brillante, e inoculato con ceppi di lievito selezionati, perfetti per dar vita a vini molto fruttati. Il risultato è un vino caratterizzato da un bel colore chiaro, brillante, con una sfumatura verdognola. Al naso è una vera e propria esplosione di aromi di frutta tropicale, dal melone al frutto della passione. Poi pera e lime. In bocca è gradevolmente fresco e ben strutturato, e offre una perfetta corrispondenza con quanto percepito in precedenza. Dall'aperitivo ai crudi di pesce, ma anche torte di verdure e formaggi freschi.

🍇 Selezione Premium da 6 Bottiglie – Box degustazione dedicata al miglior Chenin Blanc del Sudafrica, formato 0,75L per un’esperienza completa. 🌍 Vini bianchi sudafricani di alta qualità – Sei etichette selezionate che rappresentano terroir diversi, dallo stile fresco a quello più ricco e complesso. 🥂 Perfetto per degustazioni e appassionati – Ideale per scoprire aromi tropicali, agrumi, mineralità e la versatilità dello Chenin Blanc. 🎁 Tasting box regalo – Perfetta per wine lovers, aperitivi, cene tra amici o come selezione didattica dedicata ai vini del Sudafrica. ✔️ Scelta curata da Cape Best – Importatore specializzato in vini sudafricani premium, con attenzione a qualità, autenticità e sostenibilità. 🥇 Vini inclusi (1 bottiglia x ciascuno): Boschendal 1685 Chenin Blanc Bellingham Bernard Series Chenin Blanc Jordan Inspector Pèringuey Chenin Blanc Jordan Timepiece Chenin Blanc Simonsig Chenin Blanc Simonsig Old Vine Chenin Blanc Langbult Steen