Vitigni: Sangiovese Vinificazione e Affinamento: fermentazione in tini di acciaio e affinamento in botte di rovere per 24 mesi. Note di degustazione: colore rubino intenso, al naso si intrecciano profonde note di frutta matura e piacevoli sentori floreali. In bocca è profondo e complesso, fine ed elegante. Si percepiscono sentori speziati e balsamici. Lunga persistenza finale. Abbinamenti: piatti a base di selvaggina, stufati di manzo o cinghiale, arrosti e grigliate di carni rosse.
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