Biologico certificato 100% olive italiane: olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica raccolte efrante in Italia, ottenuto da olive di origine italiana spremute unicamente mediante procedimenti meccanici. La provenienza biologica è controllata e garantita da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale) ai sensi del Reg. UE 848/2018. Estratto a freddo (sotto i 27 °C): l'estrazione a freddo preserva le componenti termolabili tipiche dell'extra vergine di qualità: polifenoli, vitamina E e i composti volatili responsabili degli aromi positivi. Olio di categoria superiore: ottenuto direttamente dalle olive, ha un gusto rotondo e fruttato, con note amare e piccanti in armonico equilibrio, e un profumo fragrante. Puro e sicuro: filtrato per risultare limpido, non contiene allergeni e non deriva da OGM. Composto in prevalenza da grassi monoinsaturi (77 g per 100 g). Ideale in cucina: condimento sano perfetto su ogni tipo di piatto e particolarmente indicato nell'alimentazione di anziani e bambini.
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