Corvezzo Prosecco Doc Extra Dry Spumante Bio 750ml

Paese di produzione: Italia Provenienza: Veneto Spumante Bianco Metodo Charmat ( Prosecco ) Colore giallo paglierino brillante con perlage elegante ed abbondante. Al naso rivela sentori floreali e fruttati. In bocca e sorretto da una bella acidita. Ottimo con antipasti di terra e secondi di pesce. Temperatura di servizio: 8°-12° Vinificazione con presa di spuma in autoclave a 15–16 °C Affinamento del vino base conservato in acciaio a 10–12 °C successivamente sosta a 0 °C per almeno 30 giorni prima di filtrazione e imbottigliamento Il vitigno Glera appartiene alla lunga storia della vite nel Nord-Est italiano. Un tempo chiamato Prosecco, ha accompagnato l’evoluzione della spumantistica locale, portando nel mondo il nome del suo territorio Onwine 100 : 88/100 Hometaste Approved