Crema parmigiano reggiano e tartufo bianchetto: condimento per pasta cremoso che unisce l'intensità del Parmigiano Reggiano alla delicatezza del tartufo bianchetto. Perfetto per creare piatti sofisticati con pochi semplici passaggi. Ingredienti: panna, parmigiano reggiano DOP 5% (latte, sale, caglio), amido di mais, tartufo bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.), sale, aromi. Acidificante: E270. Origine del latte: Italia. Data di scadenza 36 mesi. Modalità di utilizzo: Per sfruttare in modo ottimale questa salsa bianca per primi piatti, si consiglia di utilizzare una quantità di 40-45 g di salsa al parmigiano e tartufo per persona, facendola liquefare scaldandola in padella per 1 minuto con l’acqua di cottura della pasta. Versatile: salsa da usare per condimento primi piatti come pasta fresca, gnocchi, ravioli e anche come base per risotti o secondi piatti. La sua cremosità si presta a esaltare il gusto di ogni portata. Confezione: conservato in un vasetto di vetro trasparente garantisce una conservazione ottimale. Adatto come idea regalo per gli amanti della buona cucina.
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