Crema con formaggio parmigiano reggiano e tartufo estivo stabilizzato mediante trattamento termico Indicata per crostini di pane, per condire la pasta insieme a del buon burro per un indimenticabile tagliolino al tartufo. MODALITÀ d'USO: Addatto con crostini, pasta, riso Il tartufo cresce solo in ambienti naturali incontaminati, dove l’equilibrio tra uomo e natura è ancora intatto.In questi luoghi il cavatore e il cane lavorano in simbiosi per individuare un frutto tanto raro quanto prezioso. Il territorio rappresenta una componente essenziale della qualità: è grazie alle sue caratteristiche uniche che ogni tartufo esprime profumi e complessità irripetibili. Ambiente & Territorio: Lasciatevi guidare alla scoperta del diamante del bosco. Da quattro generazioni, trattiamo il tartufo con rispetto e creatività: lo conserviamo, lo trasformiamo, lo rendiamo protagonista di ricette che raccontano il sapore della terra.Il tartufo nasce solo dove la natura è incontaminata, in luoghi straordinari in cui l’uomo e l’ambiente vivono in perfetta armonia.
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