De Buyer 6206.2 Pentolino diametro 20 cm

De Buyer Pentola Prima Matera Casserole 20 Cm Induction. Padroneggia l´arte culinaria francese con la Casseruola Prima Matera da 20 cm di DE BUYER. Questa pentola compatibile con l´induzione unisce sapientemente la superiore conducibilità termica del rame alla comodità moderna dei piani cottura. Goditi un controllo della temperatura impareggiabile per perfetti sobbollimenti, riduzioni e stufati, garantendo una cottura uniforme senza zone surriscaldate. La sua splendida finitura lucidata a specchio passa magnificamente dal piano cottura alla tavola. Costruita per durare una vita, presenta robusti manici in acciaio inossidabile rivettati e un interno in acciaio inossidabile facile da pulire, preservando il vero sapore del cibo. Realizzata in 90% rame e 10% acciaio inossidabile (spessore 2 mm), questa casseruola da 3.3 litri è un elemento essenziale per gli chef più esigenti. DE BUYER Prima Matera Casseruola 20 cm | Pentola da Cucina in Rame per InduzioneSperimenta l´apice della maestria culinaria francese con la DE BUYER Prima Matera Casseruola. Questa pentola da cucina da 20 cm compatibile con l´induzione è un capolavoro di design e tecnologia, creata per il cuoco casalingo esigente e per il professionista che richiede assoluta precisione e prestazioni. La collezione Prima Matera rivoluziona le pentole in rame, combinando brillantemente la conduttività termica impareggiabile del rame tradizionale con la comodità e l´efficienza della moderna cottura a induzione.Eleva le tue creazioni culinarie con una pentola che risponde istantaneamente al minimo cambiamento di temperatura. Le eccezionali proprietà di diffusione del calore del rame assicurano una cottura perfettamente uniforme senza punti caldi, consentendo sobbolliture delicate, riduzioni lente e brasati impeccabili. Che tu stia preparando un ricco boeuf bourguignon, uno stufato vegetariano sostanzioso o una salsa vellutata, questa casseruola offre il massimo controllo, trasformando la tua cucina in un laboratorio gastronomico. La sua elegante finitura lucidatura a specchio e il design classico la rendono un centrotavola straordinario, che passa senza soluzione di continuità dal piano cottura alla tavola per una presentazione indimenticabile.Progettata per durare una vita, questa casseruola è un investimento nell´eccellenza culinaria. I manici ergonomici sono realizzati in acciaio inossidabile fuso e fissati saldamente con rivetti robusti, offrendo una presa sicura e confortevole e un´estetica senza tempo. L´innovativa costruzione presenta un interno in acciaio inossidabile non reattivo e facile da pulire, preservando il gusto e la qualità nutrizionale dei tuoi cibi e semplificando la pulizia. Abbraccia l´eredità di un produttore francese di fama mondiale e scopri la gioia di cucinare con una delle migliori pentole disponibili oggi.CARATTERISTICHE E SPECIFICHE TECNICHE:Questa casseruola di classe mondiale della categoria Pentole e padelle è ingegnerizzata con le seguenti specifiche per migliorare la tua esperienza culinaria:CARATTERISTICHE:- Diametro: 20 cm- Capacità: 3.3 l- Adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l´induzione- Manici e impugnature in acciaio inossidabile fuso rivettato- Il rame è dotato all´interno di acciaio inossidabile per una facile pulizia.- 90% rame - 10% acciaio inossidabile - spessore 2 mm. tradeinn Bricoinn

Casseruola De Buyer rame acciaio inox 20cm 6206.20Le pentole in rame hanno probabilmente le migliori proprietà di cottura per i cuochi professionisti e dilettanti (25 volte più conduttive dell'acciaio inox e 9 volte più conduttive dell'alluminio). Purtroppo, fino ad oggi le pentole in rame non erano adatte all'induzione. Ora lo è! Le pentole in rame Prima Matera di de Buyer - un articolo davvero interessante! Prima Matera soddisfa le esigenze professionali dei migliori ristoratori e, naturalmente, dei cuochi dilettanti. Un sogno in termini di proprietà di cottura e aspetto.Le migliori proprietà del rame e dell'acciaio inossidabile sono saldamente combinate in Prima Matera, una delle migliori prestazioni di de Buyer. Il rame puro (90%) sulle pareti esterne e un sottile strato di acciaio inossidabile (10%) all'interno sono saldamente legati con oltre 400 tonnellate di pressione. L'innovativo fondo in acciaio inox ferromagnetico garantisce le migliori proprietà di induzione. I tempi di cottura si riducono, la cottura precisa migl