De Buyer 6242.28 - Pentola multiuso con coperchio, ø 28 cm

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De Buyer Pentola Prima Matera 28 Cm. Padroneggia l´arte culinaria francese con la pentola in ghisa DE BUYER Prima Matera da 28 cm. La sua costruzione avanzata garantisce una distribuzione del calore eccezionale e uniforme per cotture lente, sobbollitura e brasatura impeccabili. Passa senza interruzioni dal piano cottura al forno alla tavola grazie alla sua elegante finitura lucida. Compatibile con l´induzione, con una generosa capacità di 8 litri e manici ergonomici che rimangono freddi, questo è un pezzo di qualità da tramandare per una vita di pasti squisiti. Pentola per stufati DE BUYER Prima Matera 28 cm - Pentolame di grado professionale per lo chef esigenteEleva le tue creazioni culinarie con la pentola per stufati DE BUYER Prima Matera, un capolavoro di artigianato francese progettato per coloro che esigono la perfezione in cucina. Questa eccezionale pentola per stufati da 28 cm è ingegnerizzata per fornire un controllo del calore impareggiabile, trasformando il modo in cui cucini. Sperimenta l´arte della cottura lenta, della sobbollitura e della brasatura con un recipiente che risponde istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, dandoti la maestria per ottenere risultati impeccabili ogni volta. Le sue notevoli prestazioni termiche assicurano una distribuzione del calore perfettamente uniforme sulla base e lungo le pareti, eliminando i punti caldi e garantendo che il cibo cuocia uniformemente, sia che tu stia preparando un ricco bœuf bourguignon, uno stufato di verdure delicato o un sostanzioso cassoulet.Una vera dichiarazione di eleganza e funzionalità, la pentola per stufati Prima Matera vanta una splendida finitura lucida a specchio che la rende un pezzo da esposizione in qualsiasi cucina. Il suo design senza tempo le consente di passare senza soluzione di continuità dal piano cottura al forno, e poi elegantemente al tavolo da pranzo per servire, riducendo la pulizia e migliorando la tua presentazione. Questa versatilità la rende una delle pentole più essenziali in qualsiasi cucina seria. L´innovativa tecnologia della base garantisce la piena compatibilità con tutte le fonti di calore, inclusa la potenza rapida ed efficiente dei piani cottura a induzione, rendendola un investimento a prova di futuro per qualsiasi casa moderna. La generosa capacità di 8 litri è ideale per preparare grandi pasti familiari, intrattenere ospiti o cucinare in grandi quantità.Progettata per comfort e longevità, questa pentola per stufati è dotata di manici ergonomici in acciaio inossidabile fuso, saldamente rivettati al corpo. Questa robusta costruzione fornisce una presa sicura e affidabile, anche quando la pentola è piena. I manici sono progettati per rimanere freschi al tatto più a lungo durante l´uso sul piano cottura, migliorando sicurezza e comfort. Il coperchio coordinato e ben aderente è realizzato in resistente acciaio inossidabile, sigillando perfettamente umidità, calore e aromi per concentrare i sapori del tuo piatto. Investire nella pentola per stufati DE BUYER Prima Matera è un investimento in una vita di pasti squisiti e una testimonianza della tua passione per le arti culinarie. È più di un semplice utensile da cucina, è uno strumento di qualità da tramandare che ispirerà la tua cucina per generazioni.CARATTERISTICHE:- Compatibile con induzione- Diametro: 28 cm (Ø base = 25 cm)- Altezza: 13 cm 5 cm- Capacità: 8 litri- Spessore della parete: 2 mm- Peso: 4.07 kg- Coperchio in acciaio inossidabile- Altezza del coperchio: 8 cm- Manici in acciaio inossidabile fuso. tradeinn Bricoinn

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Pentola per verdure De Buyer con coperchio in rame 6242.28Le pentole in rame hanno probabilmente le migliori proprietà di cottura per i cuochi professionisti e amatoriali (25 volte più conduttive dell'acciaio inox e 9 volte più conduttive dell'alluminio). Purtroppo, fino ad oggi le pentole in rame non erano adatte all'induzione. Ora lo è! Le pentole in rame Prima Matera di de Buyer - un articolo davvero interessante! Prima Matera soddisfa le esigenze professionali dei migliori ristoratori e, naturalmente, dei cuochi dilettanti. Un sogno in termini di proprietà di cottura e aspetto.Le migliori proprietà del rame e dell'acciaio inossidabile sono saldamente combinate in Prima Matera, una delle migliori prestazioni di de Buyer. Il rame puro (90%) sulle pareti esterne e un sottile strato di acciaio inox (10%) all'interno sono saldamente legati con oltre 400 tonnellate di pressione. L'innovativo fondo in acciaio inox ferromagnetico garantisce le migliori proprietà di induzione. I tempi di cottura si riducono, la cottura precisa migl

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DE BUYER PRIMA MATERA OLLA COPPER/STEEL 28 CM INDUCCION