De Buyer Frying Pan Mineral B Wood ø 26 cm Without non stick coating

Il classico francese de Buyer si presenta con una nuova serie di pentole e utensili B Bois in una combinazione di acciaio inox e legno di faggio.La serie di pentole Mineral B Bois è dotata di un rivestimento a base di cera d'api per ulteriori proprietà antiaderenti. Questo li protegge dall'ossidazione e rafforza le proprietà antiaderenti naturali delle padelle, che migliorano ad ogni utilizzo. Le padelle sono adatte a tutti i tipi di piani di cottura, compresa l'induzione. Le padelle in acciaio Mineral B sono 100% naturali, ecologiche e riciclabili. I manici delle padelle sono realizzati in legno di faggio di alta qualità e sono protetti con cera d'api Specifiche tecnicheID prodotto: 135473Diametro: 28,0 cmAltezza totale: 4,0 cmLunghezza: 50,5 cmIntervallo di temperatura: da 10 min a 200 st. CSimbolo del produttore: d-5710-28Serie: de buyer mineral b boisCorpo: Acciaio al carbonio--------------------------------------------Possibili applicazioni: Fornelli: Vetroceramica, elettrici, a gas, a induzione, lavastoviglie, ,

This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. Thanks to the wood on the handle, you can always grab the pan and move it around. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Like all de Buyer pans, the pan must first be burned in. Read below for the best way to do this.