De Buyer Padelle Universali Antiaderente In Alluminio

Padella bombata antiaderente Shock prodotta in Francia, ideale per cuocere delicatamente pesce, verdure, legumi e cereali o per riscaldare piatti già pronti. Corpo in alluminio forgiato indeformabile, con disco magnetico in acciaio AISI 430 per l’uso su induzione, manico in acciaio per facilitare l’utilizzo e il passaggio in forno. Rivestimento antiaderente satinato, senza PFOA, con spessore pari a 60 micron per prestazioni durature e resistenza all’abrasione e al calore elevato. Diametro esterno di 28 cm e spessore di 4 mm, progettata per un aumento graduale e uniforme della temperatura.

Caratteristiche principali

• Corpo in alluminio forgiato indeformabile

• Disco magnetico AISI 430 per induzione

• Rivestimento antiaderente satinato, senza PFOA, 60 micron

• Diametro esterno 28 cm; spessore 4 mm

• Manico in acciaio; compatibile con forno

Uso e manutenzione

È indicata per riscaldare cibi già cotti, saltare, ridurre e portare a termine cotture lente a bassa temperatura. Per preservare il rivestimento, evitare il riscaldamento a vuoto, gli shock termici e l’uso di oggetti metallici.

Evitare il riscaldamento a vuoto, gli shock termici e l’uso di oggetti metallici sul rivestimento.