Miele biologico 100% naturale ottenuto dal nettare di vari fiori che crescono nella foresta mediterranea, come finocchio, lavanda o rosmarino. È un miele di tonalità ambrata e aroma intenso e floreale. Possiede un gusto intenso e dolce, ma la sua volta appaiono note salate e una leggera componente amara. Consigli per l'uso: questo miele può essere consumato da solo, sciolto in bevande calde e fredde o come ingrediente nella produzione di noci tostate, biscotti o carni. Proprietà: Il consumo di miele di foresta aiuta a combattere le malattie bronchiali e ridurre l'infiammazione nel corpo. Può anche essere applicato su piccole ferite o ustioni, poiché è attribuito un effetto antibatterico a causa del suo contenuto di zuccheri e delle inibine in esso contenute. Oltre all'olivicoltura, un'altra delle passioni di Pintarré è l'apicoltura. Accanto ai loro uliveti hanno diversi alveari e si occupano di produrre il proprio miele ecologico, crudo e non pastorizzato.
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