Miele biologico 100% naturale ottenuto dal nettare dei fiori del timo. È un miele di tonalità ambra scura e aroma floreale molto intenso e persistente. Possiede un gusto dolce con note acide. Raccomandazioni per l'uso: questo miele può essere consumato da solo, sciolto in caffè, tè e infusi, come accompagnamento del formaggio o come ingrediente nella preparazione di condimenti per insalate, salse, glassa di carne e pasticceria. Proprietà: Il miele di timo è digestivo, depurativo e antibatterico. Grazie alle sue proprietà balsamiche è un ottimo rimedio contro la tosse e le condizioni stagionali. Inoltre, è un eccellente antisettico intestinale, respiratorio e immunitario. Oltre all'olivicoltura, un'altra delle passioni di Pintarré è l'apicoltura. Accanto ai loro uliveti hanno diversi alveari e si occupano di produrre il proprio miele ecologico, crudo e non pastorizzato."
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