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Distillerie Nonino Dal 1897 Grappa Monovitigno Prosecco Riserva 41 gradi 500 ml
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GUSTO: Dal profilo fine ed elegante, sprigiona al naso profumi di pane fresco, vaniglia e pasticceria, con una leggera nota ambrata che ne esalta la morbidezza MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Glera, selezionate da zone vocate alla produzione del Prosecco, invecchiate oltre 24 mesi in barriques e piccole botti DISTILLAZIONE:Metodo eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita da un riposo di 6-12 mesi nello stesso materiale ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale con formaggi, foie gras, salumi, cioccolato, strudel, torroni e nocciolati, dolci da forno e frutta caramellata
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GUSTO: Dal profilo fine ed elegante, sprigiona al naso profumi di pane fresco, vaniglia e pasticceria, con una leggera nota ambrata che ne esalta la morbidezza MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Glera, selezionate da zone vocate alla produzione del Prosecco, invecchiate oltre 24 mesi in barriques e piccole botti DISTILLAZIONE:Metodo eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita da un riposo di 6-12 mesi nello stesso materiale ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale con formaggi, foie gras, salumi, cioccolato, strudel, torroni e nocciolati, dolci da forno e frutta caramellata
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