Donnafugata Floramundi 2023 Latta, Vino Rosso Siciliano, 13% vol, 750 ml

Note: Con il suo colore rosso rubino intenso e riflessi viola vivaci, il Floramundi offre aromi fruttati, tra i quali spiccano note di ciliegia e ribes, accompagnate da freschi sentori floreali; il bouquet di arricchisce di nuances balsamiche e speziate. Al palato si distingue per freschezza e tannini fini e ben integrati, che rendono questo vino particolarmente succoso. Abbinamenti: Si abbina a primi piatti saporiti e grigliate di carne; da provare con ravioli ripieni di carne e filetto di maiale, con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno. Consigli: Servire ad una temperatura di 15-16°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura ampia, per vini che non hanno bisogno di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino Sicilia, da vitigno 100% Cerasuolo di Vittoria DOCG. Bottiglia da 750 ml con gradazione del 13% vol. Cantina: Giacomo Rallo fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella. Oggi i figli José e Antonio guidano l’azienda. Il nome fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa Il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali.