Denominazione di Prestigio – Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, la massima espressione del Prosecco. Un vino spumante di qualità superiore, simbolo di eleganza e tradizione italiana. Uvaggio 100% Glera – Realizzato esclusivamente con uve Glera selezionate e raccolte a mano nella terza decade di settembre. Questo garantisce freschezza, aromi autentici e un profilo aromatico unico. Zona Cartizze – Eccellenza del Prosecco – Prodotto nelle colline di Cartizze, il “Grand Cru” del Prosecco, un’area di soli 107 ettari con terreni argilloso-calcarei e arenarie, esposizione sud e altitudine 350-400 m. Microclima unico che dona complessità e finezza straordinaria. Metodo Charmat Lungo – Spumantizzazione in autoclave per 70-80 giorni secondo il metodo Martinotti-Charmat. Perlage fine e persistente, profumi intensi di mela, pera e fiori bianchi di acacia, gusto elegante e aromatico. Abbinamenti Ideali – Perfetto con dessert e dolci lievitati come pandoro e panettone. Ottimo anche con piatti asiatici leggermente speziati, per un’esperienza gastronomica raffinata e sorprendente. Conservazione: tenere in ambiente fresco e asciutto, lontano da luci e fonti di calore, a 15-20°C (bottiglia in piedi). Evitare soste prolungate in frigorifero.
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