Evo Elements Esteri 300g - Stabilizzante per schiume alcoliche

INGREDIENTI: Esteri di saccarosio (E473). Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare. ALLERGENI: Assenza di allergeni. Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari. AVVERTENZE: Il prodotto è sicuro per l’uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette. VANTAGGI: - stabilizza la struttura di spume alcoliche; - emulsiona sistemi olio in acqua; UTILIZZO: Emulsionante. Miscelare prima a freddo e portare poi almeno a 65°C prima dell'uso (a partire da questa temperatura le sue funzionalità agiscono al meglio). Particolarmente indicato per stabilizzare la struttura di schiume alcoliche. DOSAGGIO: Dose consigliata 8,5 g/l.