Evo Elements Gellano 100g Agente gelificante, per gelatina elastica e resistente al calore

INGREDIENTI: Gomma di gellano (E418). Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare. ALLERGENI: Assenza di allergeni. Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari. AVVERTENZE: L'eventuale aggiunta di materiale solido (es. zuccheri) va fatta solo dopo l'idratazione del prodotto. È sicuro per l’uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette. VANTAGGI: - ingrediente naturale di alta qualità; - grande elasticità; - ottima resistenza al calore; UTILIZZO: Gelificante. Miscelare prima a freddo e portare successivamente a ebollizione. Una volta raffredato, lasciare riposare per almeno 2 ore. Essenziale per ottenere gel incredibilmente elastici e resistenti al calore. DOSAGGIO: Dose consigliata 15 g/l.