Evo Elements Manteca 1000g - Stabilizzante per gelati e sorbetti al mantecatore

INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, emulsionanti (E472e, E471), fibra vegetale alimentare, proteine del latte, fibra di limone, farina di semi di carrube (E410). Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare. ALLERGENI: Il prodotto contiene Latte (lattosio); non può garantire quindi la sicurezza per chi soffre di intollerante o allergie alimentari relative al Lattosio. AVVERTENZE: Il prodotto è sicuro per l’uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette. VANTAGGI: - migliora la cremosità; - preserva la consistenza di gelati e sorbetti; UTILIZZO: Stabilizzante per gelati e sorbetti. Mescolare con la base gelato a freddo e riscaldare a una temperatura superiore a 85°C. DOSAGGIO: Dose consigliata 20 g/l.