FARABELLA Il Tarallino 30g

Il Tarallino Classico di Farabella è un delizioso snack ispirato alla tradizione pugliese, perfetto per chi è intollerante al glutine. Questo prodotto è realizzato con una combinazione di farine integrali di alta qualità, tra cui farina di riso integrale e farina di teff, note per le loro proprietà nutrienti e il loro profilo di gusto unico.

Ingredienti e Lavorazione

Il Tarallino è composto per il 47% da farina di riso integrale, un ingrediente che non solo contribuisce alla sua croccantezza, ma è anche una valida fonte di energia. La farina di teff, presente al 17%, apporta una nota di sapore caratteristico e ulteriori benefici nutrizionali. Inoltre, la ricetta utilizza vino bianco, che contiene solfiti, fecola di patate, olio d'oliva, farina di mais, farina di ceci, amido di mais e sale. Per garantire la giusta consistenza, è stato aggiunto un addensante naturale, la gomma di xantano, e un aroma naturale per esaltare il gusto.

Proprietà Nutrizionali

Il Tarallino Classico è una fonte di fibre, che contribuiscono a una corretta funzionalità intestinale. Ogni 100 g di prodotto forniscono:

• Energia: 447 kcal
• Proteine: 7,1 g
• Lipidi totali: 15 g, di cui saturi: 2,5 g
• Carboidrati totali: 69 g, di cui zuccheri: 1,2 g
• Fibra alimentare: 3,6 g
• Sale: 3 g

Per porzione da 30 g, il contenuto nutrizionale è perfetto per uno spuntino sano e bilanciato.

Caratteristiche del Prodotto

Il Tarallino Classico è privo di glutine e lattosio, rendendolo ideale per coloro che devono seguire una dieta specifica. In aggiunta, non contiene lievito, il che lo rende ulteriormente accessibile a chi ha particolari intolleranze alimentari. È importante notare che, sebbene il prodotto sia rigorosamente senza glutine, può contenere tracce di soia e prodotti a base di soia, sedano e prodotti a base di sedano.

Modalità di Consumo e Conservazione

Il Tarallino può essere gustato tal quale, come snack crunchy in qualsiasi momento della giornata. È consigliato conservarlo in luogo fresco e asciutto per mantenerne la freschezza. La validità del prodotto, a confezionamento integro, è di 9 mesi, mentre dopo l'apertura si consiglia di consumarlo entro 6 mesi per garantire la massima qualità.

In sintesi, il Tarallino Classico di Farabella è un prodotto che unisce tradizione, qualità e attenzione alle esigenze alimentari moderne, perfetto per chi cerca uno snack delizioso e nutriente.