Farabella il tarallino finocch

Il Tarallino al Finocchietto Farabella è un delizioso prodotto che trae origini dalla tradizione pugliese, concepito specificamente per coloro che devono seguire una dieta senza glutine. Questo snack croccante è realizzato con una combinazione di farine di alta qualità, tra cui la farina di riso integrale e la farina di teff, che insieme offrono una straordinaria esperienza gustativa senza compromettere la salute.

Caratteristiche del prodotto

Il Tarallino al Finocchietto si distingue per la sua ricetta autentica e naturale, pensata per chi è intollerante al glutine. È una fonte di fibre e non contiene lievito, rendendolo adatto anche a chi ha esigenze alimentari particolari. La presenza di finocchietto, un'erba aromatica tipica della cucina mediterranea, conferisce un sapore fresco e profumato, arricchendo questa specialità pugliese.

Ingredienti

Gli ingredienti per la preparazione di questo tarallino includono:

• Farina di riso integrale (47%)
• Vino bianco (contiene solfiti)
• Farina di teff (17%)
• Fecola di patate
• Olio d'oliva
• Farina di mais
• Farina di ceci
• Amido di mais
• Sale
• Addensante: gomma di xantano
• Finocchietto (1%)
• Aroma naturale

È importante notare che il prodotto è completamente privo di glutine e lattosio, ma può contenere tracce di soia, sedano e prodotti a base di sedano.

Valori nutrizionali

I Tarallini al Finocchietto Farabella offrono un apporto energetico significativo e una composizione nutrizionale sana. Ecco i valori medi per 100 g:

• Energia: 447 kcal (1880 kJ)
• Proteine: 7,1 g
• Lipidi totali: 15 g
• di cui saturi: 2,5 g
• Carboidrati totali: 69 g
• di cui zuccheri: 1,2 g
• Fibra alimentare: 3,6 g
• Sale: 3 g

Per una porzione di 30 g, i valori nutrizionali saranno proporzionalmente ridotti, offrendo un snack leggero ma nutriente.

Modalità d'uso e conservazione

Il Tarallino al Finocchietto è ideale da consumare tal quale, perfetto come spuntino, per accompagnare un aperitivo, o anche per un momento di pausa durante la giornata. Per preservarne la freschezza e il gusto, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e asciutto. La durata di conservazione a confezionamento integro è di 9 mesi, mentre dopo l'apertura si consiglia di consumarlo entro 6 mesi.

Con la combinazione di ingredienti selezionati e l'assenza di glutine, il Tarallino al Finocchietto Farabella è un’opzione gustosa e salutare per chi cerca snack senza compromessi.