Farina integrale di grano duro, realizzata con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Raccomandata per la preparazione di pane, dolci e prodotti da forno. È una fonte di proteine che favoriscono lo sviluppo muscolare e fibre che aiutano nelle funzioni digestive. Ha un alto contenuto di potassio, che contribuisce a una buona circolazione e bilancia la pressione arteriosa. Apporta sazietà, energia e carboidrati complessi.
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