Faustino I Gran Reserva 2015

Faustino I Gran Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Faustino. Questo vino è un assemblaggio delle varietà tempranillo, graciano e mazuelo.Dopo la vendemmia e una volta in cantina, le uve di Faustino I Gran Reserva subiscono una fermentazione a temperatura controllata di 30º.Successivamente, il mosto di Faustino I Gran Reserva ottenuto viene sottoposto a macerazione per 27 giorni.In ultima analisi, e dopo aver completato tutti i processi di vinificazione necessari, Faustino I Gran Reserva matura per 28 mesi in barrique di rovere americano e francese.Prima di essere imbottigliato, Faustino I Gran Reserva si affina per un lungo periodo in bottiglia.Faustino è una storica cantina di La Rioja e possiede oltre 650 ettari dei migliori vigneti distribuiti nella regione. È una delle cantine più prestigiose e con il maggior volume di esportazione a livello nazionale.

Rubino pulito. Nel naso complesso, elegante con un'espressione di frutta e note speziate. Elegante, fruttato con una lunga finitura setosa. Varietà: Graciano, Mazuelo, Tempranillo. Chiusura: tappo in sughero. Il Faustino I Gran Reserva si adatta a qualsiasi tipo di carne, ma anche a funghi o tonno grigliati e merluzzo.