Aglio Rosso di nostra produzione: gel ottenuto dalla canditura dell'Aglio Rosso di Proceno, coltivato direttamente da noi e Presidio Slow Food Una novità in cucina: un gel di aglio agrodolce che propone un modo originale di gustare l'Aglio Rosso di Proceno Materie prime naturali: preparato con zucchero, acqua, aglio (20%), aceto (9%) e agar agar, in confezione da 40 grammi Abbinamenti consigliati: indicato per insaporire formaggi e insalate, oppure da usare secondo la propria fantasia in cucina Gusto sorprendente: il processo di canditura conferisce all'aglio un sapore agrodolce dal carattere deciso e inaspettato
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