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Il coltello da chef farà perfettamente l'affilatura: taglia verdure, erbe, carne e pesce. È un must in cucina di qualsiasi appassionato di cucina. La durezza delle lame di coltelli da cucina Gerlach è stata regolata per garantire un taglio estremamente preciso e tagliente, riducendo al minimo il rischio di rottura della lama durante un uso intensivo. La lama in acciaio inox X50CrMoV15 durevole, con l'aggiunta di molibdeno e vanadio, riduce la fragilità e aumenta la resistenza all'usura. La maniglia in rovere assicura un utilizzo confortevole e una presa salda anche durante tagli intensivi. Affinché i coltelli da cucina Gerlach beneficino al massimo della loro affidabilità e del loro bell'aspetto, consigliamo di lavarli a mano.
Specifiche del prodotto
| Marchio | Gerlach 1760 |
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