Giesser since 1776 - Made in Germany coltello da cuoco affilato, forgiato, 20 cm, BestCut, resistente al calore, nero, cucina tedesco lavabile lavastoviglie, inossidabile

La lama forgiata del coltello Giesser, lunga 20 cm, è fatta di cromo-molibdeno-vanadio (X55CrMoV15 - contenuto di carbonio eccezionalmente alto). Il risultato è una nitidezza estrema, una ritenzione del bordo eccezionalmente lunga e una resistenza completa alla ruggine. L'impugnatura è fatta di polisulfone appositamente sviluppato (PSU), che può resistere a temperature fino a 200C°. L'ergonomia ottimale garantisce un lavoro senza fatica - lavabile in lavastoviglie (RACCOMANDAZIONE - lavare il coltello con acqua calda). Il coltello da cuoco della serie BestCut è un capolavoro. È il coltello dello chef in cucina e svolge compiti universali. Tagliare, pesare, tritare verdure, carne e pesce diventa un'esperienza unica con il coltello professionale. La lama è forgiata in un unico pezzo e indurita a 56-57 HRC utilizzando un trattamento termico ottimizzato in un processo di camera a vuoto. L'affilatura finale e la levigatura sono fatte da una mano esperta e garantiscono un taglio perfetto e senza sforzo. Il capolavoro di Giesser - la serie BestCut. Questi coltelli professionali sono di casa nelle cucine di tutto il mondo. Sulla base di anni di esperienza, è stato creato un prodotto che non ha praticamente rivali in termini di rapporto prezzo/prestazioni.