GLOBAL COLTELLO TRINCIARE "SAI" MARTELLATO CM 25/40

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Pentole Professionali Caratteristiche tipologiaColtelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio.Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.

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Caratteristiche tipologiaColtelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio.Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.

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Materiale: la gamma Global Sai è sapientemente realizzata in Giappone, utilizzando il caratteristico acciaio inossidabile CROMOVA 18 di Globals e avvolto con 2 strati di acciaio 18/10 per una maggiore nitidezza e durata ERGONOMICO: le maniglie cave e il supporto per il pollice offrono una presa stabile e confortevole e aiutano a mantenere un movimento di taglio uniforme ed efficiente. Serie SAI: la serie di coltelli Global di altissima qualità con lame a 3 strati in acciaio inossidabile, levigate ad un angolo di taglio di 12,5 gradi per garantire prestazioni di taglio e durata di taglio superiori. Tipo di coltello: coltello da chef da 25 cm, un coltello multiuso extra large, ideale per tritare, sminuzzare, tagliare e tagliare alimenti più grandi LIMITE DI ETÀ: SOLO MAGGIORI DI 18 ANNI: Questo prodotto contiene un oggetto con lama. Si raccomanda la supervisione di un adulto per tutti gli utenti di età inferiore ai 18 anni.


Specifiche del prodotto

Marchio Global
EAN
  • 4943691140074
Colore
  • Argento


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