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Purezza Garantita: Gluconato di Sodio uso Alimentare PURO 99+% USP,FCC certificato per utilizzo alimentare Formato Conveniente: busta da 500 g per un utilizzo prolungato e pratico Versatilità d'Uso: utilizzabile come chelante allo 0,2-0,3% o come idratante a concentrazioni superiori al 3% Stabilità Termica: idrosolubile e resistente alle alte temperature, le soluzioni acquose mantengono le proprietà anche in condizioni di ossidazione e riduzione Conservazione Ottimale: mantenere il prodotto nella confezione integra, conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce per preservarne le caratteristiche