PAN DI SPAGNA SOFFICE E ALTO Preparato in polvere per realizzare facilmente un soffice pan di Spagna al gusto vaniglia. Ideale per ottenere una base alta, leggera e ben alveolata, perfetta per torte di compleanno, torte decorate e dessert. 👨🍳 PREPARAZIONE FACILE E VELOCE Basta aggiungere 450 g di uova (circa 9-10 uova), montare il composto per 8-10 minuti e cuocere. La confezione da 500 g consente di preparare un pan di Spagna da circa 1 kg senza pesare gli ingredienti. 🎂 PERFETTO PER TORTE FARCITE E CAKE DESIGN Ideale come base per torte a più piani, drip cake, naked cake, cake design, torte di compleanno, wedding cake e dolci da farcire con crema, panna, marmellata o ganache. 🍰 OTTIMA RESA IN COTTURA Con uno stampo da 30 cm si ottiene un pan di Spagna alto circa 10 cm, mentre con uno stampo da 32 cm l'altezza è di circa 7 cm. Struttura stabile, ideale anche per tagli multipli e farciture abbondanti. IDEALE PER PASTICCERIA E USO DOMESTICO Perfetto per pasticcerie, laboratori artigianali e appassionati di pasticceria che desiderano preparare rapidamente un pan di Spagna soffice, uniforme e dal delicato aroma di vaniglia.
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