Güde Coltello da Cucina Serie Alpha, 1791/32, Lachsmesser 32 Cm

La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collo è il segno distintivo della serie GÜDE. Il manico nero finemente lucidato è realizzato in robusta forma hosta, molto facile da pulire Come uno degli ultimi produttori tedeschi di coltelli, GÜDE si basa su una perfetta lavorazione manuale. Il coltello è stato realizzato in modo tradizionale fino a 55 operazioni. Viene utilizzato l'acciaio ottimizzato per coltelli al cromo-vanadio e molibdeno temprato a ghiaccio Il coltello da salmone è un must per ogni amante dei pesci. Sono garantiti dischi sottilissimi e un taglio perfetto. Scorri attraverso il pesce con la lama affilata come da solo. Un'esperienza culinaria I coltelli forgiati in un unico pezzo sono stati misurati circa 58 HRC temprato e quindi offrono caratteristiche di taglio ideali. A causa delle numerose operazioni manuali, si prega di consentire un minimo errore nelle dimensioni. La lunghezza della lama è di 32 cm La tradizione forgiatura GÜDE produce dal 1910 piccole quantità con elevati standard di qualità. Oggi i coltelli sono noti in tutto il mondo per una qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo