Güde Delta Forged Knife, Grenadilla Wood Handle, D464/13, Tomatenmesser 13 cm

La serie DELTA di GÜDE è unica grazie al suo design innovativo e al prezioso legno di granadilla. Questo legno prezioso è normalmente usato per fare strumenti musicali. L'estetica può essere paragonata a quella di un'opera d'arte Questa opera d'arte dell'industria delle posate è stata realizzata in più di 40 passaggi manuali. La lama forgiata in un unico pezzo, lunga 13 cm, è molto affilata. L'equilibrio di questo coltello porta ad una nuova esperienza di taglio. Il coltello da pomodoro è un coltello da cucina universale con un bordo seghettato. Ovunque si lavorino alimenti più piccoli, si usa questo piccolo coltello universale. Per croste o strati di pelle, dove la lama liscia raggiunge i suoi limiti. L'acciaio per coltelli al cromo-vanadio-molibdeno utilizzato da GÜDE è temprato fino a 58 HRC. Questo garantisce una lama molto affilata e prestazioni di taglio ottimizzate. Il coltello deve essere pulito con acqua calda dopo ogni uso. L'azienda familiare GÜDE di Solingen è uno degli ultimi coltellinai a produrre coltelli forgiati in modo tradizionale e con grande entusiasmo. I premi e la fama mondiale sono il risultato dei più alti standard di qualità.