La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collarino è il marchio di fabbrica della serie GÜDE. Il manico nero finemente lucidato è fatto di robusto Hostaform (POM) ed è molto facile da pulire. Essendo uno degli ultimi produttori di coltelli tedeschi, GÜDE si affida ad un perfetto artigianato. Il cucchiaio è stato prodotto in numerose fasi nel modo tradizionale. Viene utilizzato l'acciaio per coltelli ottimizzato e temprato al cromo-vanadio-molibdeno. Le posate di Solingen sono un vero colpo d'occhio. Non appena le posate sono in mano, si può sentire la qualità unica. La forchetta forgiata, il cucchiaio forgiato e il coltello forgiato rappresentano la tradizione. I coltelli, forgiati da un unico pezzo, sono stati temprati a circa 58 HRC e offrono quindi proprietà di taglio ideali. A causa delle numerose operazioni manuali, le deviazioni nelle misurazioni sono minime. La lunghezza della lama è di 9 cm La fucina tradizionale GÜDE produce piccole quantità con alti standard di qualità dal 1910. Oggi, i coltelli sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo
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