Güde Solingen Coltello da cuoco forgiato, 16 cm, legno di noce, ALPHA WALNUT doppio collarino, fatto a mano in Germania

La serie GÜDE Alpha Walnut affascina con la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfettamente adatto per un manico robusto e durevole. La grana rende ogni coltello unico. Il marchio di fabbrica della serie Alpha è la doppio collarino. Forgiati da un unico pezzo, i coltelli sono realizzati con oltre 40 passaggi manuali. Il risultato sono delle lame molto affilate, un equilibrio ideale e una durezza fino a 58 HRC. Il coltello di preparazione è un coltello con una lama sottile. È simile al coltello da filetto, ma ha una lama più corta. Ideale per frutta, verdura, carne e pesce. Una scelta eccellente per i cuochi che preferiscono lame più corte. La lunghezza della lama è di 16 cm. L'acciaio utilizzato è X50CrMoV15 ed è inossidabile. I coltelli non devono essere messi in lavastoviglie. Pulire la lama del coltello con acqua calda dopo l'uso e asciugare il coltello. La fucina tradizionale GÜDE produce piccole quantità con alti standard di qualità dal 1910. Oggi, i coltelli sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo