La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfetto per un lavoro robusto in cucina Essendo uno degli ultimi produttori tedeschi di coltelli, GÜDE si basa su un lavoro manuale perfetto. L'asta di affilatura è fatta di acciaio legato per utensili (cromo vanadio), inossidabile e cromato duro. Una riaffilatura regolare con un acciaino manterrà l'estrema affilatura dei coltelli GÜDE. Affila i tuoi coltelli regolarmente con l'acciaino e la gioia di un coltello affilato non ti lascerà mai. Grazie alla sua superficie di affilatura lunga 32 cm, tutti i tipi di coltelli possono essere affilati sull'acciaino. L'acciaio cromato duro assicura che il bordo del coltello si raddrizzi e quindi il coltello rimanga affilato. Coltelli come erano fatti nel passato e secondo la tradizione di Solingen - questo è ciò che l'azienda familiare GÜDE rappresenta. Numerosi premi e serie di coltelli unici sono la prova che GÜDE è uno dei migliori produttori di coltelli al mondo.
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