Progettata da esperti: Creata in collaborazione con il campione mondiale di pasticceria Paweł Mieszała, garantisce precisione e durata a livello professionale - Progettata sia per i professionisti esperti che per i principianti, è facile da usare e da mantenere Efficacia e precisione: Accelera il taglio del Pan di Spagna del 50% e riduce le perdite di produzione del 20%, ottimizzando il rendimento del prodotto e la precisione dei costi Igiene e costruzione superiori - Incorpora una lama in acciaio inossidabile, l'unica sul mercato con certificazione di contatto con gli alimenti, che garantisce i più alti standard di igiene - La lama è facilmente rimovibile e lavabile in lavastoviglie Versatile e facile da usare: Dotata di uno spessore di taglio regolabile da 1 cm a 6 cm per strati di Pan di Spagna personalizzati – Adatta sia per impasti rettangolari da torta (60x40 cm) che per quelli rotondi con diametri da ø5 cm a ø40 cm – La lunghezza della lama è di 57 cm, con altezza regolabile grazie alla scala graduata integrata Funzionamento stabile e affidabile: Progettati per un funzionamento fluido e preciso, i supporti in PTFE assicurano un lavoro confortevole su qualsiasi piano di lavoro - La lama della sega è correttamente regolata e fissata su un elemento fresato, evitando che si pieghi o si torca durante l'uso - Possibilità di fissare la lama della sega su entrambi i lati tramite un dado ad alette
KauflandCodice produttore: 400098 La sega per pan di Spagna HENDI è uno strumento affidabile, preciso, igienico e molto stente per il taglio longitudinale corretto e accurato delle basi per pan di Spagna. Progettata per tagliare basi per pan di Spagna di dimensioni 600 x 400 mm e basi rotonde con un diametro da ø 5 cm a ø 40 cm. La sega per pan di Spagna è realizzata in alluminio anodizzato igienico. La sua lunga lama da 57 cm è estremamente affilata e precisa, realizzata in acciaio inossidabile. È l'unica sul mercato certificata per il contatto con gli alimenti. La lama è correttamente tensionata e montata sull'elemento fresato. Non si piega né ruota. Il dispositivo è perfettamente bilanciato e stabile, grazie ai piedini antiscivolo in PTFE. Lo spessore dello strato di pan di Spagna può essere regolato da 1 cm a 6 cm, garantendo un taglio identico per ogni strato. Caratteristiche del prodotto:- Velocizza il processo di taglio del pan di Spagna fino al 50%,- Riduce le perdite di produzione fino al 20%,- Il misurino consente un taglio
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