HOSHANHO Coltello da Chef Damasco, 18cm Professionale Coltelli Santoku Acciaio Damasco 67 Strati, Professionali Cucina con Lmpugnatura Ergonomica

【Anima in Acciaio VG-10 Giapponese Professionale】Il coltello Santoku è realizzato con anima in acciaio VG-10 che presenta elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura. Con il trattamento termico sotto vuoto e la tempra criogenica all'azoto, garantisce ai coltelli estrema resistenza e durata. 【Design unico Delle Scanalature】Il coltello da taglio viene forgiato molte volte per ottenere una trama di fusione naturale unica e molto bella. Lo speciale design delle scanalature riduce la superficie di contatto tra il cibo e la lama, impedisce al cibo di attaccarsi alla lama e massimizza l'efficienza di taglio. 【Artigianato di Alto Livello】I fabbri dei coltelli da cucina in Damasco affilano a mano il bordo incredibilmente affilato con il tradizionale metodo Honbazuke fino a 15° gradi per lato per ottenere una nitidezza eccellente (6-8 N). Produce lame affilate come rasoi per un'esperienza di taglio senza sforzo. 【Manico in Legno D'ulivo Naturale】Il manico del coltello da chef adotta il legno d'ulivo naturale che è molto più resistente e solido. Il design ergonomico dell'arco ha un eccellente equilibrio e comodo per alleviare la fatica di tenere il coltello per lungo tempo, rendendolo perfetto per l'uso quotidiano. 【Ottima Scelta per Te】La lama del coltello da cucina è lunga 7 pollici, spessa 2,5 mm, è ideale per la cucina quotidiana e adatta per preparare tutti i tipi di cucina. Il coltello da chef HOSHANHO sarà confezionato in una bellissima confezione regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e gli altri.