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IGT Toscana 2013/14 Tricorno Castello di Poppiano MAGNUM 1,5 litri in cassa legno
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Questo è il "taglio" di Castello di Poppiano: un "Supertuscan", dove si incontrano la tradizione toscanica e l'innovazione toscanica. Varietà: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon, 40%, merlot 20%. Fabbricazione del vino: fermentazione in botti di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 27-28 °C, 18 – 20 giorni di macinazione. maturazione e invecchiamento: in botti di rovere francese (Allier) e in bottiglia per almeno 4 mesi. Alcol: 13,5 - 14,5% Vol. Note di degustazione: colore rosso rubino molto intenso con tonalità lilla, elegante, ben bilanciato: naso leggero alla vaniglia con note balsamiche, corpo potente e impressionante, ricco, con tannini morbidi e sottili, texture elegante e vivace. Lunga durata, finitura deliziosa.
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Questo è il "taglio" di Castello di Poppiano: un "Supertuscan", dove si incontrano la tradizione toscanica e l'innovazione toscanica. Varietà: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon, 40%, merlot 20%. Fabbricazione del vino: fermentazione in botti di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 27-28 °C, 18 – 20 giorni di macinazione. maturazione e invecchiamento: in botti di rovere francese (Allier) e in bottiglia per almeno 4 mesi. Alcol: 13,5 - 14,5% Vol. Note di degustazione: colore rosso rubino molto intenso con tonalità lilla, elegante, ben bilanciato: naso leggero alla vaniglia con note balsamiche, corpo potente e impressionante, ricco, con tannini morbidi e sottili, texture elegante e vivace. Lunga durata, finitura deliziosa.
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