PEPE VERDE DEL MADAGASCAR: bacche di pepe raccolte prima della maturazione e conservate in salamoia, per mantenere colore, croccantezza e freschezza. GUSTO DELICATO E FRUTTATO: meno piccante del pepe nero, dona una nota fresca e aromatica senza coprire i sapori. LA SALSA AL PEPE VERDE: perfetto per filetto al pepe verde, terrine, paté, petto d'anatra, pesce e salse alla panna. PRONTO ALL'USO: scolare, sciacquare se necessario e aggiungere i grani interi o leggermente schiacciati. Dopo l'apertura conservare in frigorifero nella salamoia. ILANGA NATURE: un marchio specializzato in spezie, mieli e vaniglia del Madagascar, che lavora direttamente con i produttori locali.
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