Ingredienti speciali Maltodestrina di qualità premium, 1 kg

Agente di carica versatile e supporto per aromi - La maltodestrina in polvere è un ingrediente dal gusto neutro utilizzato come agente di carica e vettore di aromi. Ideale per migliorare consistenza e volume di alimenti e bevande. Applicazione versatile - Perfetta per miscele secche, bevande, salse, dessert e ricette innovative. Favorisce la distribuzione uniforme degli ingredienti in applicazioni solide e liquide. Solubilità e funzionalità ottimali - Facilmente solubile in liquidi caldi e freddi. Ideale per addensare, disperdere ingredienti e come additivo a basso contenuto calorico senza gusto proprio. Ideale per applicazioni professionali - Polvere fine e scorrevole adatta all’industria alimentare, alla gastronomia moderna e alla preparazione di alimenti creativi. Special Ingredients Europe - Fornitore di ingredienti di alta qualità per ricette creative e innovative, apprezzato da chef professionisti, pasticceri e appassionati di gastronomia.