Tradizione in perfezione: Il coltello da bistecca giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 12 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato. Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale. Elegante coltello da bistecca per un piacere perfetto: ideale per tagliare senza sforzo bistecche, costolette di agnello e altre carni tenere. Questo coltello combina una lama affilata con una maneggevolezza elegante, per rendere ogni pasto un'esperienza speciale. Un must per ogni amante della carne che apprezza la qualità e la precisione. Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura. KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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